domingo, 25 de abril de 2010
las recetas
1) INGREDIENTES:
-300 gr patatas
-3 zanahorias
-una cebolla
-250 gr carne picada
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta negra
-1 pizca de pimienta
-750 ml agua
-2 cucharas soperas de aceite de oliva
2) cortamos todo en cubitos
- en una olla ponemos el aceite de oliva con las zanahorias y la cebolla
- cerramos hasta rehogar
3) mezclamos la pimienta con la carne picada y hacemos la mezcla en bolitas
4) rodamos las bolitas en la harina
5) ponemos agua y condimentos
sábado, 17 de abril de 2010
lunes, 12 de abril de 2010
Recetas.
1)Carne en salsa:
Es la receta que yo he elegido porque es una de mis comidas favoritas y me gusta mucho.Es una receta que es un poco dificil hacerla pero creo que vale la pena hacerla porque el resultado es muy bueno.
Los ingredientes que he utilizado son:
-Un pollo de 1Kg aproximadamente.
- 2 tomates.
- 1 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- Un vaso de vino fino.
- Un poco de tomillo.
- Un pimiento.
- Aceite de oliva virgen.
- Un poco de pimienta negra y sal.
Limpiamos el pollo.Luego hacemos un refrito con ajo,cebolla,pimiento y tomate.
Luego añadimos el pollo.Lo mezclamos con el refrito que hicimos anteriormente,le añadimos un poco de laurel y pimienta.Después le añadimos un poco de vino fino y un poco de agua.Por último se deja herbir unos 20 minutos.
Es la receta que yo he elegido porque es una de mis comidas favoritas y me gusta mucho.Es una receta que es un poco dificil hacerla pero creo que vale la pena hacerla porque el resultado es muy bueno.
Los ingredientes que he utilizado son:
-Un pollo de 1Kg aproximadamente.
- 2 tomates.
- 1 cebolla.
- 3 dientes de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- Un vaso de vino fino.
- Un poco de tomillo.
- Un pimiento.
- Aceite de oliva virgen.
- Un poco de pimienta negra y sal.
Limpiamos el pollo.Luego hacemos un refrito con ajo,cebolla,pimiento y tomate.
Luego añadimos el pollo.Lo mezclamos con el refrito que hicimos anteriormente,le añadimos un poco de laurel y pimienta.Después le añadimos un poco de vino fino y un poco de agua.Por último se deja herbir unos 20 minutos.
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